Svědectví kuchařky z přípravy závadných špaget: Syrová vejce a studená pánev! „Hlavní kuchařku jsem upozorňovala...“
Moderated by Tomas Kauer 
363 nemocných, z toho většina dětí, ale také senioři a zaměstnanci školy - taková je bilance hromadné nákazy salmonelou, k níž došlo v Újezdu nad Lesy poté, co se na oběd servírovaly uhlířské špagety z prošlých vajec. Na vině je s největší pravděpodobností špatná technologie jejich přípravy. Blesk hovořil s kuchařkou, která byla přímo u přípravy osudného oběda. Podle ní hlavní kuchařka do špaget skutečně přidala syrová vejce - šlo o nový postup, který se v jídelně dříve nepoužíval. 
