Řezník experimentuje s lanýži i vzácnými pepři. Ovládá i sto let staré recepty
Moderated by Tomas Kauer 
Bohumil Holý pokračuje v řeznické tradici své rodiny, která trvá od počátku 20. století. Tento obor ho odmala bavil a rodák z Hrobu na Teplicku věděl, že jednou bude řezníkem stejně jako jeho praděda a strýc. Hrobské uzeniny dnes dodávají své speciality do celého Ústeckého kraje i přilehlých regionů.
