Neobyčejně obyčejná hlíza, která dobyla Evropu. Pozoruhodný příběh brambor

Neobyčejně obyčejná hlíza, která dobyla Evropu. Pozoruhodný příběh brambor
Dnes si život bez nich neumíme představit, víte ale, že brambory nebyly v Evropě vždy doma? Jejich cesta z jihoamerických And do našich kuchyní trvala spoustu let a byla plná předsudků a nedůvěry. Začtěte se do příběhu jedné z nejzásadnějších potravin české kuchyně.