Kus uhlí na talíři? Černý Havířský smažák ze Stonavy se stal hitem

Kus uhlí na talíři? Černý Havířský smažák ze Stonavy se stal hitem
Na první pohled připomíná kus uhlí nebo dokonale spálený oběd. Pod černým obalem se ale ukrývá klasická gouda v křupavé panko strouhance. Havířský smažák z restaurace PZKO Stonava připomíná hornickou minulost obce. Během několika týdnů už neobvyklou specialitu ochutnaly stovky lidí.