Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli
Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější chuť. Pak je zprudka opečeme a krátce podusíme s cibulí, rajčatovým protlakem a chilli papričkami. Množství chilli si upravíme podle toho, jak ostré jídlo máme rádi, a podáváme s rýží.