Hosté chtějí v restauracích vyšší kvalitu, platit se jim nechce, ukázal průzkum
Moderated by Tomas Kauer 
Zákazníci v restauracích chtějí vyšší kvalitu jídla, profesionální obsluhu a příjemné prostředí, zároveň ale klesá jejich ochota si za to připlatit, vyplývá z průzkumu, který realizovala agentura Perfect Crowd pro společnost Rational a Asociaci hotelů a restaurací ČR.
